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ルイユ(プロバンス・マヨネーズ)90g
¥562税込
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<魚介香るピリ辛「大人のマヨネーズ」>
プロバンス地方の本格的な魚介のスープ「ブイヤベース」には欠かせない少しピリ辛なペースト。にんにくと唐辛子をすり潰して卵黄を混ぜています。
料理にちょい足ししてコク増ししたり、スープに加えても美味しいペーストです。
【原産国】フランス
【規格】内容量 90g
[フランス産リビエールブランド]
原料となる一部の季節の野菜や香草類を一箇所の農園で特別に栽培。収穫後は新鮮なうちに入荷し、ヨーロッパの厳しい基準をクリアした自社工場で製造したペーストです。
また、保存料を使わず、オイルやレモン果汁につけることで香りと品質変化防止を行っています。
3月19日放送のテレビ朝日「サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん」で、別ブランドのルイユ(セトワーズ)が紹介されました!
【 釜玉うどん 】に混ぜると味変が楽しめるそうです。
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