通常のビネガーより熟成期間が長い為、酸味がマイルドでフルーティー。 野菜や魚介類のサラダ・ドレッシングやマリネソースに、また魚料理の ソース に良く合います。 【原産国】フランス 【規格】250ml

通常のビネガーより熟成期間が長い為、酸味がマイルドでフルーティー。 野菜や魚介類のサラダ・ドレッシングやマリネソースに、また魚料理の ソース に良く合います。 【原産国】フランス 【規格】500ml

＜2年熟成ビネガー＞ 通常のビネガーより熟成期間が長く、樫の木の樽に詰めてじっくりと熟成させて作らているため、酸味がマイルドでフルーティー。 ドレッシングやマリネソースにはもちろん、肉の煮込み料理の風味付けにもぴったり。 ※ボトルの底に澱が溜まっている場合がございますが、ワインに由来する自然のもので、品質には問題ございません。 【原産国】フランス 【規格】250ml 【賞味期限】2025/12/6

＜2年熟成ビネガー＞ 通常のビネガーより熟成期間が長く、樫の木の樽に詰めてじっくりと熟成させて作らているため、酸味がマイルドでフルーティー。 ドレッシングやマリネソースにはもちろん、肉の煮込み料理の風味付けにもぴったり。 ※ボトルの底に澱が溜まっている場合がございますが、ワインに由来する自然のもので、品質には問題ございません。 【原産国】フランス 【規格】500ml

【原産国】スペイン 【規格】500ml スペイン産のシェリー酒をベースに、樫の木の樽に詰めてじっくりと熟成させて作られたビネガー。 ワインベースのビネガーはひと味違った風味を楽しめます。使い方は白ワインビネガー同様、フランスでは「生がき」を食べる時にこのビネガーをたらして、香りを楽しみます。