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セップ(ポルチーニ)パウダー
¥3,564
<パウダー状の高級キノコ> <簡単・少量で料理を香り豊かに> 薫り高いドライセップ(ポルチーニ茸)をきめ細やかなパウダーにしました。ほんの少しの使用量で料理の仕上がりの風味が倍増します。 ・バターを混ぜてポルチーニバターに。 ・キノコパスタに振り掛けるだけで、簡単ポルチーニパスタに。 ・パスタ料理、ピザのトッピング、スープ、ソースなど、お好みに合わせて幅広くお使いいただけます。 【原産国】スペイン 【規格】内容量 75g
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ドライセップ(ポルチーニ) チョイス 50g
¥1,620
<高級キノコを乾燥させました> <パウダーとあわせて使えばさらに香り高い一皿に> 高級なキノコで有名なセップ(ポルチーニ)。乾燥させて風味をより濃厚に倍増させました。 戻し方は、少量のお湯を沸かし1分茹でるだけ。戻すとかさが膨らみ、新鮮なキノコと同じように使えます。 戻し汁はさらに煮詰めると濃厚な味わいになり、ソースなどにも使え、おうちで高級レストランの味が楽しめます。 【原産国】スペイン 【規格】内容量 50g
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ドライセップ(ポルチーニ) チョイス 20g
¥756
【大人気の乾燥ポルチーニがお手軽サイズで新登場!】 <高級キノコを乾燥させました> <パウダーとあわせて使えばさらに香り高い一皿に> 高級なキノコで有名なセップ(ポルチーニ)。乾燥させて風味をより濃厚に倍増させました。 戻し方は、少量のお湯を沸かし1分茹でるだけ。戻すとかさが膨らみ、新鮮なキノコと同じように使えます。 戻し汁はさらに煮詰めると濃厚な味わいになり、ソースなどにも使え、おうちで高級レストランの味が楽しめます。 【原産国】スペイン 【規格】内容量 20g